La diversidad de las poblaciones árabes

CompartirTwittearPin1CompartirCompartir1 Compartir Se considera generalmente a los Árabes como formando una raza única, y para la mayor parte de los Europeos, todo musulmán del África y Asia, desde Marruecos hasta Arabia, es un Árabe, del mismo modo que para los Orientales todos

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Una mirada europea sobre la literatura árabe

CompartirTwittearPin1CompartirCompartir1 CompartirNunca nación alguna se ha criado en suelo menos a propósito para la poesía que los árabes. Arenosas y desnudas colinas, que se pierden en lontananza; montañas pedregosas, en cuyas grietas brotan zarzas y otras plantas miserables, escasamente regadas por el

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Mtewen (المثوم) – Albóndigas con salsa roja de ajos- (Argelia)

Compartir66TwittearPinCompartirCompartir66 Compartir La cocina Argelina se caracteriza por sus sabores intensos y especiados. Cada plato lleva consigo muchos siglos de historia que acentúan su sabor. Compartimos una receta sabrosa que ha viajado por todo Medio Oriente recibiendo su impronta en cada región.

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