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11 diciembre, 2012 Moro 2126 visitas 0 comentarios Al-Andalus, Arte, Arte Culinario, Cocina, Magreb, Oriente Medio 0 minutos de lectura

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9 noviembre, 2012 Eq. Páginas Árabes 2274 visitas 0 comentarios Al-Andalus, Egipto, Historia, Irak, Literatura, Mitos y Leyendas, Oriente Medio, Proverbios y Refranes, Sufismo 9 minutos de lectura

Contigo pan y cebolla

CompartirTwittearPinCompartirCompartir0 Compartir «En la cuna del hambre / mi niño estaba. Con sangre de cebolla /se amamantaba. Pero tu sangre,

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3 agosto, 2012 Eq. Páginas Árabes 2423 visitas 0 comentarios Al-Andalus, Arte Culinario, Cocina, Historia, Idioma Árabe, Islam, Líbano, Maronitas, Oriente Medio, religión 5 minutos de lectura

Del cocido a la fideuá: el legado árabe y judío en la cocina española

Del cocido madrileño a la fideuá de Catalunya y Valencia, o la gallega tarta de Santiago, muchos platos típicos son legado de judíos y árabes

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2 agosto, 2012 Eq. Páginas Árabes 2087 visitas 0 comentarios Arte Culinario, Cocina, Colombia, Líbano, Oriente Medio, Palestina 2 minutos de lectura

Tradición árabe hecha arte culinario

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18 julio, 2012 Moro 1926 visitas 0 comentarios Al-Andalus, Argentina, Arte Culinario, Historia, Oriente Medio 1 minutos de lectura

Dulzuras fritas para la merienda

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