Categoría: Líbano
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Baharat – (Mezcla de especias)
Deriva del término árabe que se utiliza para designar a la pimienta negra, la palabra Baharat significa sencillamente “especias”
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Olorosa Mirra
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CompartirTwittearPinCompartirCompartir0 Compartir “Y le dieron a beber vino mezclado con mirra; Él no lo tomó.”(Marcos 15:23). Los antiguos tenían la costumbre de hacer una infusión de mirra y vino para darle un sabor y una fragancia más agradable. Es muy posible que el vinagre que le dieron a Jesús estuviera mezclado con mirra, como era…
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Shisbarak – ( Sopa de laben)
Hoy traemos la receta del Shisbarak que es una sopa de laben, (o yogurth), que contiene ravioles de carne y un poco de arroz
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En defensa del Islam y los pueblos árabes
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en Activismo, Arabia Saudita, Cultura, DDHH, Historia, Imperialismo, Irak, Irán, Islam, Líbano, Medio Oriente, Palestina, Politica, sionismoCompartirTwittearPinCompartirCompartir0 CompartirDe ninguna manera quiero justificar el acto terrorista cometido por extremistas pseudo-islámicos. El 21 de diciembre del año que acaba de terminar, Diana Uribe, (@DianaUribeHisto en twitter), historiadora y filosofa colombiana quien probablemente sea la historiadora más escuchada de Latinoamérica, twitteó algunas frases relativas al conflicto que desde hace varias décadas aqueja al llamado…
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Preparan film sobre Las escalas de Levante
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CompartirTwittearPinCompartirCompartir0 Compartir Histórica. La novela «Las escalas de Levante«, del escritor libanés Amin Maalouf, se adaptará al cine para narrar los inicios del conflicto árabe-israelí, la agonía del imperio otomano y otras tragedias históricas que aún hoy desgarran Oriente Próximo. Realizada por el estadounidense Ron Senkowski, la película girará en torno a la historia de…