Arte Culinario Archives - Página 2 de 27

13 marzo, 2020 Eq. Páginas Árabes 1428 visitas 0 comentarios Al-Andalus, Al-Atriya, Aletría, Arte Culinario, Cocina, España 3 minutos de lectura

Aletría con Costillejas – Cocina murciana con raíces árabes

Pasta elaborada con forma de fideos gordos que los árabes llamaron Al-Atriya y nosotros aún conservamos y llamamos «aletría»

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Argelia Cocina Cultura Egipto Magreb Medio Oriente Palestina

13 enero, 2020 Eq. Páginas Árabes 1587 visitas 0 comentarios Argelia, Arte Culinario, Cocina, Egipto, Magreb, Meloukhia, Oriente Medio, Palestina, Tunez 4 minutos de lectura

La Meloukhia – Un sabroso plato de paladar tunecino

Es un plato que se hace en el este de Argelia y en Túnez, por supuesto, e incluso en Oriente Medio, como en Palestina, Egipto y otros

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Arabia Saudita Cocina Cultura Egipto Emiratos Árabes Jordania Líbano Magreb Marruecos Medio Oriente Palestina Siria Yemen

31 diciembre, 2019 Eq. Páginas Árabes 1702 visitas 0 comentarios Arte Culinario, Cocina, Magreb, Mezze, Oriente Medio 12 minutos de lectura

La Mezzé Árabe de Año Nuevo

CompartirTwittearPin47CompartirCompartir47 Compartir Finaliza este año y un nuevo año comienza. Paginas Árabes quiere agradecerles por habernos acompañado un año más en

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Cultura Líbano Medio Oriente Tradiciones

5 septiembre, 2019 Eq. Páginas Árabes 1382 visitas 0 comentarios Arte Culinario, Cultura, Líbano, Oriente Medio, Tradiciones 2 minutos de lectura

Kahwajes (خوادم القهوة الرجال)- Tradicionales servidores de café

Orgullosos de su oficio, pasan horas preparando su café, agregando sus ingredientes secretos a la mezcla

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Cocina Cultura Medio Oriente

7 agosto, 2019 Eq. Páginas Árabes 1269 visitas 0 comentarios Arte Culinario, Cocina, Harissa, Mejillones, Oriente Medio, Sopa, Turquía 2 minutos de lectura

Sopa especiada de mejillones

Esta sopa de origen turco tiene una consistencia muy característica. La salsa harissa, un condimento muy habitual en la cocina norteafricana