Marrakech antes de la romanización
CompartirTwittearPin4CompartirCompartir4 CompartirLa colonización Fenicia A partir del II milenio, se extienden por el Mediterráneo occidental. Conocemos sus navegaciones por referencias
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Mechoui – Cordero asado a la brasa al estilo marroquí
El mechoui es una oveja o un cordero entero tostado en el asador, sobre las brasas de un fuego de leña. Este plato es muy común en Marruecos
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Hassan llega a Fez luego de abandonar Granada
Fez era otra cosa y tuve toda mi juventud para enterarme. De nuestro primer encuentro, aquel año, no me quedan más que recuerdos borrosos
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Oasis del Tuat y Ghurara, cabeza de línea de las caravanas saharianas
CompartirTwittearPin2CompartirCompartir2 Compartir … Nuestra siguiente etapa nos condujo hacia los oasis del Tuat y del Ghurara, cabeza de línea de
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La Mezzé Árabe de Año Nuevo
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