Etiqueta: Oriente Medio
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El dulce manjar Sirio que la guerra no logro derretir
CompartirTwittearPinCompartirCompartir0 CompartirSe llama «buza«. Y está hecho de crema y pistachos. Es un tradicional postre árabe. Una heladería en Damasco lo fabrica desde 1914. La Heladería Damasco, donde fabrican desde 1914 el «buza«, el helado tradicional árabe de crema y pistachos, ha seguido manteniendo su tradición heladera, a pesar de los seis años de guerra,…
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El tejedor de alfombras
CompartirTwittearPinCompartirCompartir0 Compartir … En mi caso, la fabricación de una alfombra a estas alturas de mi vida, se ha convertido en una labor casi espiritual, en un diálogo personal con Dios y conmigo mismo, en un repasar los hechos y la pequeña historia de mi vida, es decir: un encuentro sincero conmigo mismo. Hoy basto…
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Diseñadores Libaneses.El nuevo Imperio de la moda femenina
CompartirTwittearPinCompartirCompartir0 CompartirCasi desconocidos hace una década, en la actualidad siempre hay algún modelo libanés en cualquier gala de alto postín que se precie, bien sean los Óscar, el festival de cine de Cannes (Francia), los Grammy o los Goya en España. Tanto en la pasarela como en la alfombra roja, los reyes del momento son…
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Buza: Helado Artesanal al estilo árabe
El buza es un helado que se realiza con ingredientes básicos pero con un proceso de elaboración poco común
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Reliquias coptas – El Evangelio perdido de San Marcos
CompartirTwittearPin1CompartirCompartir1 Compartir El Evangelio perdido de San Marcos 1 Cirilo se arrastró con dificultad hasta la embocadura del pasadizo que debía conducirle a la iglesia de San Sergio. Húmedo y maloliente, el corredor arrancaba a la vuelta de un escueto tramo de escaleras que el monje descendió con toda precaución. A su lado estaba Takla,…