Muhammara-Crema árabe de pimientos y nueces
El muhammara es una crema para untar que proviene de la ciudad de Alepo, Siria, bastante popular en todo Oriente Medio
Leer másPortal de Cultura Árabe
El muhammara es una crema para untar que proviene de la ciudad de Alepo, Siria, bastante popular en todo Oriente Medio
Leer másCompartirTwittearPin71CompartirCompartir71 CompartirComo todos sabemos, en todos los países la gastronomía se divide en zonas, como es norte, centro y sur,
Leer másCompartirTwittearPin1CompartirCompartir1 Compartir Burgol bi Kalawi – (Burgol con riñoncitos) (8 porciones) Ingredientes 1 kilo de riñones de ternera
Leer másCompartirTwittearPinCompartirCompartir0 CompartirIngredientes – 3 berenjenas grandes, – 300 g de pan rallado, – 1 taza de semillas de girasol peladas,
Leer másLa atracción por el negocio de las especias será lo que ponga en marcha los grandes descubrimientos de los siglos XV y XVI
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