Aletría con Costillejas – Cocina murciana con raíces árabes
Pasta elaborada con forma de fideos gordos que los árabes llamaron Al-Atriya y nosotros aún conservamos y llamamos «aletría»
Leer másPortal de Cultura Árabe
Pasta elaborada con forma de fideos gordos que los árabes llamaron Al-Atriya y nosotros aún conservamos y llamamos «aletría»
Leer másLa profesora de estudios islámicos Dolores Oliver sostiene que, hablando del Cid, el Cantar de gesta es obra de un poeta y jurista islámico
Leer másCompartirTwittearPin2CompartirCompartir2 Compartir Pero es el zéjel, una de las formas poéticas más tradicionalmente andalusíes, además de la muwassaha, el tipo
Leer másFez era otra cosa y tuve toda mi juventud para enterarme. De nuestro primer encuentro, aquel año, no me quedan más que recuerdos borrosos
Leer másCompartirTwittearPin1CompartirCompartir1 Compartir «Se fundieron sobre la Alhambra mis lágrimas de sangre, deshecho el corazón. Largo tiempo hace que estoy lejos
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