Categoría: Cultura
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Del cocido a la fideuá: el legado árabe y judío en la cocina española
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Del cocido madrileño a la fideuá de Catalunya y Valencia, o la gallega tarta de Santiago, muchos platos típicos son legado de judíos y árabes
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Tradición árabe hecha arte culinario
CompartirTwittearPinCompartirCompartir0 CompartirEn el extenso listado gastronómico de Barranquilla cabe resaltar la influencia de la comida árabe, la que se ha convertido desde hace varios años en una de las preferidas de los costeños. Tal es el caso del Restaurante Árabe Gourmet, en el que desde que se entra se aprecia la cultura del Medio Oriente…
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El Ajedrez en El Quijote
CompartirTwittearPinCompartirCompartir0 CompartirEl ajedrez ha sido pretexto y tema generador de una gran cantidad de obras literarias y lo podemos encontrar en diversos géneros literarios: novelas, poemas, ensayos… Metáfora de la vida cotidiana, aparece tamizando la literatura de todos los tiempos, desde los escritos de Alfonso X El Sabio hasta novelas más actuales como la de…
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El problema de Irán … es su petróleo! – Por Aisar Albornoz
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CompartirTwittearPinCompartirCompartir0 Compartir Las relaciones entre Estados Unidos e Irán,no son nada nuevo,muy por el contrario,se volvieron tensas desde el derrocamiento de su hombre de confianza en la región,el olvidable Shâ Reza Pahlevi,producto de la Revolución Islámica del Ayatollâh Jomeini en 1979. Si a ésto le agregamos el cambio de actitud de Washington hacia Bagdad desde…
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Flamenco – árabe,con Elías Esper – (+ Videos)
CompartirTwittearPinCompartirCompartir0 Compartir Elías Esper es un compositor,guitarrista Flamenco y laudista Árabe. Acompañó a diversos cantaores flamencos, también se desempeñó como guitarrista en distintas compañías de este arte. Ejecutó música árabe con el grupo “Omar Kayan” En el año 1995 participó en la Expo-Arab haciendo dúo guitarristico con el Maestro Cacho Tirao , acompañando en percusión…