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Portal de Cultura Árabe

9 junio, 2015 Eq. Páginas Árabes 2178 visitas 0 comentarios Cocina, España, Mexico, Oriente Medio 2 minutos de lectura

Cabrito adobado al horno

CompartirTwittearPin71CompartirCompartir71 CompartirComo todos sabemos, en todos los países la gastronomía se divide en zonas, como es norte, centro y sur,

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Cocina Cultura Medio Oriente

14 abril, 2015 Eq. Páginas Árabes 1984 visitas 0 comentarios Arte Culinario, Burgol, Cocina, Oriente Medio 1 minutos de lectura

Burgol bi Kalawi – (Burgol con riñoncitos)

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Cocina Cultura

30 marzo, 2015 Eq. Páginas Árabes 1867 visitas 0 comentarios Arte Culinario, Berenjenas, Cocina 1 minutos de lectura

Lasaña de berenjenas

CompartirTwittearPinCompartirCompartir0 CompartirIngredientes – 3 berenjenas grandes, – 300 g de pan rallado, – 1 taza de semillas de girasol peladas,

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29 marzo, 2015 Moro 3368 visitas 0 comentarios Cocina, Especias, Historia, Oriente Medio, Viajes 10 minutos de lectura

Historia de las especias y su comercio

La atracción por el negocio de las especias será lo que ponga en marcha los grandes descubrimientos de los siglos XV y XVI

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Cocina Cultura Literatura

27 marzo, 2015 Eq. Páginas Árabes 2261 visitas 0 comentarios Arte Culinario, Cocina, Literatura 11 minutos de lectura

Las aves en la cocina árabe

CompartirTwittearPin2CompartirCompartir2 Compartir La gallina debió pasar a Europa, bien como consecuencia de las grandes migraciones de los pueblos indoeuropeos hace