Páginas Árabes es un espacio dedicado a explorar la cultura árabe desde lo cotidiano: su cocina, su estética, sus tradiciones y su sabiduría.
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CompartirTwittearPin2CompartirCompartir2 CompartirSe apagó la luz de la música en el Levante mediterráneo. Así se ha descrito la muerte de Sabah Fakhri, el popular cantante de música tradicional siria que iluminó varias generaciones árabes durante 70 años. A los 88 años…
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Receta original de shawarma casero
Las carnes que se utilizan para preparar shawarma son la carne de cordero, carnero, pollo, pavo o cabra…
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Dulzuras Libanesas
CompartirTwittearPin2CompartirCompartir2 CompartirLa pastelería libanesa se destaca por la variedad de delicias que ofrece. A continuación compartimos una lista de los deliciosos postres y masas dulces más reconocidos. Son de fácil preparación y los ingredientes suelen encontrarse en cualquier lugar del…
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Almería, la ciudad donde aún vive el espíritu de Al-Ándalus
CompartirTwittearPin9CompartirCompartir9 CompartirAlmería, como tantas otras ciudades andaluzas, nació cuando gran parte de España se conocía como Al-Ándalus. Técnicamente la ciudad conocida como Al-Mariyat heredó el núcleo de Mariyat Bayyana, donde ahora están los barrios de El Chuche y Pechina. El…
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Muza Ibn Nusayr y Tariq conquistan Al-Andalus
CompartirTwittearPin1CompartirCompartir1 CompartirYa eran dueños los árabes de todo el norte de África desde Egipto al Atlántico, y esta posición les permitió controlar toda la parte sur y este de la cuenca del Mediterráneo, y les ofreció la posibilidad de vencer…
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