Categoría: Países y Regiones
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Kebbe Meshuie (Kebbe asado)
De la gastronomía árabe, les traemos hoy la receta del Kebbe Meshuie (Kebbe asado)
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Carta abierta a Pilar Rahola y su amigo israelí
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en Activismo, Afganistán, Cultura, DDHH, España, Historia, Imperialismo, Irán, Libia, Medio Oriente, Palestina, Politica, sionismo, SiriaCompartirTwittearPin3CompartirCompartir3 CompartirHa llegado a mi correo en estos días la nota de marras, a través del Doctor Ernesto Rosenberg y me ha quedado la duda si la autora, (que tanto trata el tema de la ignorancia), la padece o si, por el contrario, nos trata a los lectores de ignorantes, por tanto, me ha movido…
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En defensa del Islam y los pueblos árabes
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en Activismo, Arabia Saudita, Cultura, DDHH, Historia, Imperialismo, Irak, Irán, Islam, Líbano, Medio Oriente, Palestina, Politica, sionismoCompartirTwittearPinCompartirCompartir0 CompartirDe ninguna manera quiero justificar el acto terrorista cometido por extremistas pseudo-islámicos. El 21 de diciembre del año que acaba de terminar, Diana Uribe, (@DianaUribeHisto en twitter), historiadora y filosofa colombiana quien probablemente sea la historiadora más escuchada de Latinoamérica, twitteó algunas frases relativas al conflicto que desde hace varias décadas aqueja al llamado…
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Kebbe bi Sainie – (Kebbe al horno)
CompartirTwittearPin5CompartirCompartir5 CompartirIngredientes (8 porciones) 1 kilo de carne, (bola de lomo), sin grasa 3 tazas de trigo burgol doble fino 1 cebolla mediana rallada 1/2 taza de manteca sal, pimienta a gusto 200 gr de carne picada 2 cebollas grandes picadas 2 cucharadas de manteca sal, jamaica y canela en polvo 50 gr de piñones…
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Kebbe Naie – (Kebbe Crudo)
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