Categoría: Países y Regiones
-
La Historia de Mushkil Gusha – Orígenes de una larga tradición Persa
—
por
Mushkil Gusha, una historia Persa muy antigua que a través de generaciones hace conocer al «Disipador de las Dificultades»
-
El mendigo y la leyenda del tesoro del castillo
Volvía de Málaga sin dinero; no había probado bocado desde algún tiempo, y cruzaba uno de los más dilatados llanos de España…
-
El Acusado – Naguib Mahfuz
CompartirTwittearPinCompartirCompartir0 Compartir Iba solo en su pequeño coche, sin otra distracción que la velocidad: volaba sobre el asfalto que, separando en dos partes el desierto, conducía a Suez. La monotonía del paisaje aumentaba su sensación de soledad, sin que apareciera ningún elemento nuevo en aquel viaje de ida y vuelta que se veía obligado a…
-
Sirios: los precursores de una cultura milenaria
La civilización siríaca comenzó en el XII a.C .La herencia griega llegó a través de traducciones de escritores, eruditos y pensadores sirios
-
Cocina Árabe: Tahine de pollo con limones en conserva
CompartirTwittearPin4CompartirCompartir4 Compartir Ingredientes para 6 personas -60 ml de aceite de oliva -2 dientes de ajo, aplastados -1 cucharada de jengibre molido -1 ½ cucharada pimentón dulce -½ cucharada comino molido- -Una pizca de azafrán molido -1 cucharada de sal marina -¼ cucharada de pimentón molido -1 rama de canela -3 Pollos pequeños de un…