Etiqueta: Oriente Medio
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El Chamuco y sus camellos
CompartirTwittearPinCompartirCompartir0 CompartirUno de los platillos típicos de Torreón, y que corresponde a la corriente culinaria de la llamada “cocina-fusión” es el camello. En nuestra ciudad, hay diversos lugares donde se ofrece este platillo, pero ¿En qué consiste? ¿Cómo surgió? Para responder a estas preguntas, diremos que el concepto del camello se encuentra indisolublemente unido al…
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Turquía y la cultura del café, patrimonio de la humanidad
CompartirTwittearPinCompartirCompartir0 CompartirLas nuevas generaciones turcas re-descubren ahora las minúsculas tacitas de café como el complemento ideal de su tiempo de ocio. Un café, por favor. La frase no es demasiado habitual hoy día en el país que inventó la cafetería, pero vuelve a popularizarse entre las jóvenes generaciones turcas, que redescubren las minúsculas tacitas de…
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Cine iraní y árabe
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CompartirTwittearPinCompartirCompartir0 CompartirCada vez que alguien habla sobre el cine árabe, invariable piensa en batallas en el desierto o feroces beduinos y sus caravanas de camellos, o quizá en monstruos fabulosos en las ruinas de Egipto. Sin embargo, la cultura árabe es mucho más que eso; es la heredera de civilizaciones milenarias. Para el cine de…
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Siria:UNESCO denuncia nuevo saqueo arqueológico
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CompartirTwittearPinCompartirCompartir0 CompartirLa directora de la Organización para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO), Irina Bokova, ha alertado este viernes sobre las extendidas excavaciones arqueológicas ilegales que se están realizando en Siria y ha indicado que el organismo de Naciones Unidas ha advertido sobre subastas de casas, museos y colecciones de arte en el…
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Las Hermanas de la Velocidad
CompartirTwittearPinCompartirCompartir0 CompartirCuando se enfundan el mono y se ponen al volante de sus coches descascarillados, las Speed Sisters –las Hermanas de la Velocidad- pulverizan todas las presiones que las atenazan. Relegan las expectativas que su sociedad, la palestina, tiene sobre las “mujeres decentes”; se olvidan de sus familias y sus reticencias a ver a sus…