Etiqueta: Oriente Medio
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Ambivalencia de Abbas-Por Suhail Daher Akel
CompartirTwittearPin1CompartirCompartir1 Compartir La ambivalencia de Abbas, con Francia Sí con Gaza No En la Plaza de La República en París, Francia, centenares de miles de personas y decenas de líderes mundiales marcharon juntos el pasado domingo en solidaridad luego de los atentados sufridos por la revista satírica ‘Charlie Hedbo’ que ofendió al profeta Mohammed, cobrándose la…
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Kebbe Meshuie (Kebbe asado)
De la gastronomía árabe, les traemos hoy la receta del Kebbe Meshuie (Kebbe asado)
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En defensa del Islam y los pueblos árabes
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por
en Activismo, Arabia Saudita, Cultura, DDHH, Historia, Imperialismo, Irak, Irán, Islam, Líbano, Medio Oriente, Palestina, Politica, sionismoCompartirTwittearPinCompartirCompartir0 CompartirDe ninguna manera quiero justificar el acto terrorista cometido por extremistas pseudo-islámicos. El 21 de diciembre del año que acaba de terminar, Diana Uribe, (@DianaUribeHisto en twitter), historiadora y filosofa colombiana quien probablemente sea la historiadora más escuchada de Latinoamérica, twitteó algunas frases relativas al conflicto que desde hace varias décadas aqueja al llamado…
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Kebbe bi Sainie – (Kebbe al horno)
CompartirTwittearPin5CompartirCompartir5 CompartirIngredientes (8 porciones) 1 kilo de carne, (bola de lomo), sin grasa 3 tazas de trigo burgol doble fino 1 cebolla mediana rallada 1/2 taza de manteca sal, pimienta a gusto 200 gr de carne picada 2 cebollas grandes picadas 2 cucharadas de manteca sal, jamaica y canela en polvo 50 gr de piñones…
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Kebbe Naie – (Kebbe Crudo)
CompartirTwittearPin19CompartirCompartir19 CompartirIngredientes (6 porciones) 1 kilo de carne, (bola de lomo), sin grasa 2 tazas de trigo burgol doble fino 1 cebolla mediana sal, pimienta, menta a gusto 1 cucharadita de bicarbonato Preparación Pasar dos veces la carne por la máquina de picar y agregarle una cucharadita de sal y el bicarbonato. Trabajarla con un…