Etiqueta: España
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El sistema de educación en al-Andalus
CompartirTwittearPinCompartirCompartir0 Compartir Cuando el Islam llega a al-Andalus en el 711 apenas se estaba produciendo en Oriente el despegue cultural. Hacía poco que el Califa Omeya de Damasco Abd al-Malik (685-705) había establecido el árabe como lengua oficial de la administración musulmana. El núcleo de la enseñanza -por otra parte, lógico para la expansión de…
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Alhambra – Jorge Luis Borges
CompartirTwittearPinCompartirCompartir0 Compartir Alhambra Grata la voz del agua a quien abrumaron negras arenas, grato a la mano cóncava el mármol circular de la columna, gratos los finos laberintos del agua entre los limoneros, grata la música del zéjel, grato el amor y grata la plegaria dirigida a un Dios que está solo, grato el jazmín.…
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Yebel Musa: La mujer que separó dos continentes
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por
CompartirTwittearPinCompartirCompartir0 Compartir…al otro lado del mar Strabon En Benzú, al oeste de Ceuta, se levanta una imponente montaña, a la que los árabes llaman “Yebel Musa”, y los ceutíes “La mujer muerta”, un apodo quizá, demasiado incisivo, como ocurre con los nombres populares, porque si entornas los ojos y la contemplas, más bien parece dormida.…
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Grappa, la hija ardiente del fruto de la vid
CompartirTwittearPinCompartirCompartir0 Compartir Esta “agua de vida” italiana –nacida para aprovechar el hollejo y las semillas tras el fin de la temporada de elaboración del vino– ha terminado convirtiéndose en uno de los destilados más valorados en las sobremesas del mundo. Sobre el origen de la palabra “grappa” existen varias versiones, pero quizá la que más…