Páginas Árabes es un espacio dedicado a explorar la cultura árabe desde lo cotidiano: su cocina, su estética, sus tradiciones y su sabiduría.
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Calle 13 – Multi Viral
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El leñador y el derviche – Cuento Sufí
CompartirTwittearPinCompartirCompartir0 Compartir Un derviche vio un día en sueños una reunión de maestros, discípulos todos del profeta Elías. Les preguntó: «¿Dónde puedo adquirir bienes sin que me cuesten nada?» Los maestros lo condujeron entonces a la montaña y sacudieron las…
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Sopa de Vigilia a la marinera
CompartirTwittearPinCompartirCompartir0 Compartir Sopa de Vigilia a la marinera INGREDIENTES: 2 Cabezas de merluza. 1/2 Kilo de zanahorias. 1 Rama de apio. 1 Cebolla. 2 Hojas de laurel. Perejil. Clavo. 2 Nabos. 4 Patatas. 100 Gramos de guisantes. 1 Manojo de…
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De tal cepa tal vino
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por
CompartirTwittearPinCompartirCompartir0 Compartir Gracias a los conventos jesuitas que eran de origen francés, a los libaneses les fue permitido cultivar y utilizar el vino para las ceremonias religiosas. A mediados del siglo XIX pudieron ampliar sus hectáreas plantadas. La mayoría de…
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