Categoría: Líbano
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Sfouf libanés
CompartirTwittearPin17CompartirCompartir17 CompartirSfouf, es una suerte de torta suave, esponjosa, originaria de Líbano, perfecta para merendar con té o café con leche. Este plato aporta la energía necesaria para el día. El sfouf ya es un postre tradicional en todo Medio Oriente. Un cake hecho a base de sémola de trigo, con un poco de cúrcuma que…
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Viejo niño padre mío – Osvaldo Sauma
CompartirTwittearPinCompartirCompartir0 CompartirTe miré tan asustado tan niño Padre cuando la muerte anunció en tus ojos su llegada irrevocable hubiera querido decirte gracias despedirme de vos con un abrazo recordarte que Dios te había desde siempre perdonado Dios perdona a todos los que apuestan la vida por la vida los que improvisan con el coraje del…
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Cuatro deliciosas y refrescantes bebidas árabes
Los árabes son conocidos por sus exquisitas comidas.También tienen excelentes bebidas que suelen preparar con indiscutidos toques orientales
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«Diles que eres libanés» – Emilio Sánchez Mediavilla
CompartirTwittearPinCompartirCompartir0 Compartir Emilio Sánchez Mediavilla vuelve con la segunda parte de «Apuntes desde el Líbano» donde recorre la realidad fragmentada y fragmentaria del Líbano actual. Aquí os ofrecemos un adelanto de «Diles que eres libanés». Si hay un barrio con mezcla confesional, ese es el barrio armenio, y lo es más por necesidad que elección. Es…
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Nuestra Señora de Líbano, corazón del país de los cedros
Y los libaneses, estén en su patria, o fuera de ella, son siempre los heraldos de Nuestra Señora de Líbano en el mundo