La Mesa de Harun Al-Rashid y el Vuelo de Ziryab a Qûrtuba
CompartirTwittearPin1CompartirCompartir1 Compartir Es en tiempos del califa Harun al-Rashid (763-809), Harun el Justo, la edad de oro de los califas
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Cocina Libanesa de Ayer y Hoy – Andréé Maaluf
Cocina libanesa de ayer y hoy intenta depurar la tradición y ponerla en evidencia frente a todas las transformaciones
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Shaqabaq y el festín imaginario del Barmaki – Por Juan Sanguino Collado
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Del Recetario Antiguo de Bagdad del año 1226 – Algo de la Mil y una noches – (Video)
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La Mazamorra o “masa mora” – La cultura árabe y la etapa colonial en el Perú – por Eddy W. Romero Meza
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