Cocina Archives - Página 40 de 59

6 abril, 2014 Eq. Páginas Árabes 2389 visitas 2 comentarios Arte Culinario, Cocina, Literatura, Oriente Medio 17 minutos de lectura

Hierbas y Especias – Siempre aromáticas y buenas compañeras

CompartirTwittearPinCompartirCompartir0 CompartirEn tiempos en que no existían métodos para preservar los alimentos, las especias eran más valiosas que el oro.

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2 abril, 2014 Eq. Páginas Árabes 2527 visitas 1 comentario Arte Culinario, Cocina, Oriente Medio 3 minutos de lectura

Kafta bi tahina – Carne molida con salsa de sésamo.-

El ingrediente principal de la kafta, la carne molida. Este platillo libanés se puede presentar en varias formas

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Cocina Cultura

18 marzo, 2014 Moro 1972 visitas 0 comentarios alcachofa, Cocina 1 minutos de lectura

Flor de alcachofa en escabeche

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17 marzo, 2014 Moro 2025 visitas 1 comentario Al-Andalus, Cocina, España, Historia, oliva 6 minutos de lectura

Pasillo verde del aceite por Córdoba y Jaén

CompartirTwittearPinCompartirCompartir0 CompartirAprovechando las infraestructuras del viejo ferrocarril que unía Jaén y Campo Real (Córdoba) se ha creado un pasillo verde

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