Breve relato de los judíos que traicionaron Tiro y la quisieron tomar
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Páginas Árabes es un espacio dedicado a explorar la cultura árabe desde lo cotidiano: su cocina, su estética, sus tradiciones y su sabiduría.
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CompartirTwittearPin1CompartirCompartir1 CompartirCuando Cosroes asedió Constantinopla, el territorio de Siria se encontró sin soldados bizantinos (ğund al-rūm). En la ciudad de Tiro (Ṣūr) había cuatro mil judíos (yahūdī). Los judíos que se encontraban en Tiro mandaron cartas a los judíos de…
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Lahmashin- Empanadas árabes abiertas
CompartirTwittearPin8CompartirCompartir8 CompartirLa palabra empanada es de origen español y proviene del verbo “empanar”. Éste, según la Real Academia Española, literalmente significa “encerrar algo en masa o pan para cocerlo en el horno”. La historia de la empanada es de origen…
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El estado judío y sus «intenciones pacíficas» en el Irak de Saddam
CompartirTwittearPin1CompartirCompartir1 Compartir Aquel último viernes de abril de 1988, el vestíbulo del hotel Meridien Palestina, en Bagdad, estaba repleto como siempre, y el ánimo era entusiasta. Irak acababa de ganar una batalla decisiva contra Irán en el golfo de Basra…
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El Templo de la Iniciación de las Escuelas Esotéricas de Amón
CompartirTwittearPin2CompartirCompartir2 Compartir Se estudiaban los libros de la Madre Eterna en este Templo, y fue en él donde con las Escuelas Esotéricas de Amón llegó al máximo esplendor el poder y la sabiduría de los Sacerdotes de Amón, con quienes…
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Rishta-رشتة- Sopa Libanesa de lentejas
CompartirTwittearPinCompartirCompartir0 Compartir La Rishta es un plato sabroso y nutritivo realizado con pocos ingredientes pero con todo el sabor de la cocina de Líbano. INGREDIENTES 300 gr. de lentejas remojadas.250 gr. de fideos tallarines1 cebolla mediana picada100 gr. de mantecaSal,…
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