Categoría: Países y Regiones
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Cordero con garbanzos – Receta libanesa
CompartirTwittearPin2CompartirCompartir2 Compartir Es uno de los platos principales en Líbano . La receta es deliciosa y tiene un alto valor nutricional. Con yogur y ensalada verde como acompañamiento ideal. El plato rinde para 4 a 6 personas. Ingredientes 1 kilo de carne de cordero cortada en «cubos grandes» 3 tazas de trigo burgol grueso 1…
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Mujeres Sirias – El triunfo de la igualdad
CompartirTwittearPin7CompartirCompartir7 Compartir El papel de las mujeres en Siria a pesar de la guerra no ha dejado de ser preponderantemente importante para la sociedad toda en medio de un conflicto que ha fortalecido la participación igualitaria en la política y las actividades sociales de ese país. A pesar del conflicto, Siria no ha dejado de…
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Proverbio Árabe – Buenos deseos
CompartirTwittearPin149CompartirCompartir149 Compartir Que tus días sean dulces, y tu andar tranquilo. Que tus pies no tropiecen con piedras y el pan no falte en tu mesa. Que tus enemigos se aparten de tu camino y los ojos de Allâh nunca dejen de mirarte. Que el sendero te lleve hacia el creador y Él colme tu…
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Simit (Açma) – Pan turco
El simit o açma es un pan ligeramente dulce típico de la cocina turca que podemos encontrar en las calles de Beirut
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La matanza de los turcos,Sirio-Libaneses canibalizados en la Patagonia
Más de cien inmigrantes árabes, mal llamados turcos, fueron asesinados en un hecho oscuro y cruel de nuestra historia, poco conocida