Categoría: Países y Regiones
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Sfouf libanés
CompartirTwittearPin17CompartirCompartir17 CompartirSfouf, es una suerte de torta suave, esponjosa, originaria de Líbano, perfecta para merendar con té o café con leche. Este plato aporta la energía necesaria para el día. El sfouf ya es un postre tradicional en todo Medio Oriente. Un cake hecho a base de sémola de trigo, con un poco de cúrcuma que…
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168 poemas de moriscos desmienten pérdida de su cultura árabe
CompartirTwittearPin101CompartirCompartir101 CompartirEsta minoría creaba, versificaba y componía en su lengua sobre leyendas, amor, religión y hechos contemporáneos. El cuerpo principal de la investigación de Ana Labarta y Carmen Barceló lo constituyen 56 poemas, copiados en un único códice de 180 folios. Se calcula que el mayor porcentaje de población morisca se concentraba en el Reino…
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El feminismo islámico es una redundancia, el islam es igualitario
CompartirTwittearPin6CompartirCompartir6 CompartirLa granadina Sirin Adlbi Sibai acaba de publicar ‘La cárcel del feminismo’, una reflexión sobre las mujeres musulmanas y el patriarcado. La escritora Sirin Adlbi Sibai (Granada, 1982) acaba de publicar un libro con el provocativo título de La cárcel del feminismo (Akal). El ensayo surgió como respuesta a la pregunta de un profesor…
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Guerra, paz, poesía y reconciliación
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CompartirTwittearPinCompartirCompartir0 CompartirPaz no es el opuesto de guerra. Empecemos por lo básico. La guerra es un virus que nunca erradicaremos por el uso de la fuerza o por el uso del lenguaje de la fuerza. ¿Cuál fuerza de las armas vencerá a la guerra? Claramente ninguna. La paz no tiene necesidad de respuestas, dado que…