Categoría: Países y Regiones
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Buza: Helado Artesanal al estilo árabe
El buza es un helado que se realiza con ingredientes básicos pero con un proceso de elaboración poco común
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Reliquias coptas – El Evangelio perdido de San Marcos
CompartirTwittearPin1CompartirCompartir1 Compartir El Evangelio perdido de San Marcos 1 Cirilo se arrastró con dificultad hasta la embocadura del pasadizo que debía conducirle a la iglesia de San Sergio. Húmedo y maloliente, el corredor arrancaba a la vuelta de un escueto tramo de escaleras que el monje descendió con toda precaución. A su lado estaba Takla,…
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Las Musas del Poeta
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Moussaka, un aporte árabe a la gastronomía mundial.
La historia exacta del origen de este plato se desconoce,se cree que la moussaka se basaba en una antigua receta que se preparaba hace siglos
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El zajal, poesía recitada o cantada
El zajal es un género de poesía popular libanesa que se recita o canta con motivo de la celebración de acontecimientos familiares y sociales