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CompartirTwittearPinCompartirCompartir0 Compartir INGREDIENTES: 1 Rodaja, la cabeza, cola, espinas y piel de merluza y 2 lenguados. 1/2 Kilo de almejas, 100 gramos de colas de cangrejo y 100 gramos de langostinos. 1/2 Kilo de zanahorias, 2 cebollas, perejil y ajo. 1 Taza de arroz. Harina 1 Cucharadita de mantequilla. 1/4 Litro de leche, agua. 3 Huevos.…

CompartirTwittearPinCompartirCompartir0 Compartir (…)¿Qué harás, pescador de oro, allá en los valles salados del mar? ¿Hallaste el tesoro secreto de los pescados? ¡Deja, niño, el satinar del fondo, y súbeme el cielo de los peces, y, en tu anzuelo, mi hortelanita del mar!…” Rafael Alberti de “Elegía del niño marinero. ” Saben a sal y a…