
Páginas Árabes es un espacio dedicado a explorar la cultura árabe desde lo cotidiano: su cocina, su estética, sus tradiciones y su sabiduría.
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Los árabes cultivaron el algarrobo en jardines sagrados, como remedio contra la epilepsia
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Olvida que deberías haber sido recompensado ayer – Omar Khayyam
CompartirTwittearPin4CompartirCompartir4 Compartir Olvida que deberías haber sido recompensado ayer y no lo fuiste. ¡Qué importa, sé feliz! No eches de menos ninguna cosa ni esperes nada tampoco. Lo que ha de suceder, escrito está en el libro que hojea, al…
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Sopa especiada de mejillones
Esta sopa de origen turco tiene una consistencia muy característica. La salsa harissa, un condimento muy habitual en la cocina norteafricana
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La historia de Líbano contada a través de sus platos – Tabule
Líbano terminó entrando en el guinnes book de los récords con «el mayor plato de tabule del mundo
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Origen de la palabra Massari («dinero») (ماسساري)
«Massari» (corrupción de masri, que es el gentilicio de egipcio en árabe)
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