Categoría: Países y Regiones
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al-Hallay y los once velos sufíes – 3º parte
CompartirTwittearPinCompartirCompartir0 Compartir Escuela sufí de Bagdad – al-Hallay – 2ºParte Ahora, volvamos a Hallay, al que Hoywiri dedicó la más extensa de sus notas (nº. 53), en la que nos dice que «los sheijes están divididos pero, por nuestra parte, lo dejamos al juicio de Dios». La reseña de Sahl Tostari, «a quién (Hallay)…
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Kebbe al fierrito – (Kebbe al brochette)
Les traemos hoy una deliciosa receta árabe: Kebbe al fierrito – (Kebbe al brochette). ¡Que disfruten de este maravilloso plato!
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Escuela sufí de Bagdad – al-Hallay – 2ºParte
CompartirTwittearPinCompartirCompartir0 CompartirHosayn Ibn Mansur – al-Hallay – 1ºParte Antes de centrarnos en Hallay, quisiera mencionar brevemente a algunos de los místicos de la escuela de Bagdad, tanto partidarios de la sobriedad como de la ebriedad. Esto es, tanto aquellas personas respetadas que, según Hoywiri, insistían en que la realización de la experiencia espiritual precisaba cordura, la capacidad de ver las cosas como realmente…
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Otra receta de Tabule – (Ensalada con burgol)
Otra receta de Tabule – (Ensalada con burgol), Del recetario del Molino Tarbuch (de Salomón Tarbuch e Hijos)