Manakish – (en árabe, معجنة mu’ajjanāt ‘masa’ o مناقيش manāqīsh)
Manakish es la variante árabe de la pizza y la focaccia
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Carlos Salim Balaá (Carlitos Balá) – La risa con ascendencia libanesa
CompartirTwittearPin2CompartirCompartir2 Compartir Carlitos Balá es el nombre artístico de Carlos Salim Balaá, nacido el 13 de agosto de 1925 en
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La Resistencia, un hijo de Oriente Medio en París – Amin Maalouf
Así pues, no conoció usted a Hubert Hughes; pero su interés por la Resistencia no será casual, seguramente
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Labneh (لبن) – Delicioso queso de Medio Oriente
En Oriente Medio, en particular en Siria se le conoce como Labaneh. En Líbano recibe el nombre de Labneh. La denominación genérica es Gibne
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La Luna del reposo – Unsi Al Haye
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