Etiqueta: Líbano
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Manakish – (en árabe, معجنة mu’ajjanāt ‘masa’ o مناقيش manāqīsh)
Manakish es la variante árabe de la pizza y la focaccia
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Carlos Salim Balaá (Carlitos Balá) – La risa con ascendencia libanesa
CompartirTwittearPin2CompartirCompartir2 Compartir Carlitos Balá es el nombre artístico de Carlos Salim Balaá, nacido el 13 de agosto de 1925 en Buenos Aires, un actor cómico argentino famoso por su dedicación al entretenimiento de los niños. Realizó destacados espectáculos en televisión, cine, circo, y teatro además de una vasta carrera discográfica dedicada especialmente a los niños.…
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La Resistencia, un hijo de Oriente Medio en París – Amin Maalouf
Así pues, no conoció usted a Hubert Hughes; pero su interés por la Resistencia no será casual, seguramente
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Labneh (لبن) – Delicioso queso de Medio Oriente
En Oriente Medio, en particular en Siria se le conoce como Labaneh. En Líbano recibe el nombre de Labneh. La denominación genérica es Gibne
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La Luna del reposo – Unsi Al Haye
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