En defensa del Islam y los pueblos árabes
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en Activismo, Arabia Saudita, Cultura, DDHH, Historia, Imperialismo, Irak, Irán, Islam, Líbano, Medio Oriente, Palestina, Politica, sionismo
Páginas Árabes es un espacio dedicado a explorar la cultura árabe desde lo cotidiano: su cocina, su estética, sus tradiciones y su sabiduría.
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CompartirTwittearPinCompartirCompartir0 CompartirDe ninguna manera quiero justificar el acto terrorista cometido por extremistas pseudo-islámicos. El 21 de diciembre del año que acaba de terminar, Diana Uribe, (@DianaUribeHisto en twitter), historiadora y filosofa colombiana quien probablemente sea la historiadora más escuchada de…
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Kebbe bi Sainie – (Kebbe al horno)
CompartirTwittearPin5CompartirCompartir5 CompartirIngredientes (8 porciones) 1 kilo de carne, (bola de lomo), sin grasa 3 tazas de trigo burgol doble fino 1 cebolla mediana rallada 1/2 taza de manteca sal, pimienta a gusto 200 gr de carne picada 2 cebollas grandes…
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Kebbe Naie – (Kebbe Crudo)
CompartirTwittearPin19CompartirCompartir19 CompartirIngredientes (6 porciones) 1 kilo de carne, (bola de lomo), sin grasa 2 tazas de trigo burgol doble fino 1 cebolla mediana sal, pimienta, menta a gusto 1 cucharadita de bicarbonato Preparación Pasar dos veces la carne por la…
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Carreras de camellos con jinetes robots
Una mañana reciente, no mucho después del amanecer, empezó aquí una carrera de camellos, como todas, con dos comienzos
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Mustapha Busfeha y «La casa del cobertizo»
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en Al-Andalus, Cristianismo, Crónicas, Cultura, España, Historia, Islam, Literatura, Magreb, Marruecos, SufismoCompartirTwittearPin2CompartirCompartir2 CompartirMustapha Busfeha: «‘La casa del cobertizo‘ es un canto al amor y a la amistad en unos momentos muy convulsos de la historia española». Aprovechando un fin de semana de Diciembre, tras un breve recorrido por los lugares en…
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