Kebbe de papas
Hoy les traemos la receta de un kebbe distinto al que generalmente conocemos, el Kebbe de papas
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Cocina
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Baharat – (Mezcla de especias)
Deriva del término árabe que se utiliza para designar a la pimienta negra, la palabra Baharat significa sencillamente “especias”
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Kebbe Frito
En esta oportunidad les traemos una receta tradicional de la cocina árabe, de la mano del Molino Tarbuch, el Kebbe Frito
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Kafta al Horno
Hay muchas versiones para preparar Kafta al horno en las que pueden aparecer tomates, patatas, calabacines o berenjenas
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El silencio del azahar
Azahar – Del árabe hispánico azzahar y éste del clásico زهر (zahr, «flor»)
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