Etiqueta: Líbano
-

Origen de la palabra Massari («dinero») (ماسساري)
«Massari» (corrupción de masri, que es el gentilicio de egipcio en árabe)
-

El camino de Damasco
Camino a Damasco,del majestuoso Líbano en la cumbre erige su ramaje el cedro altivo, y del día estival bajo la lumbre
-

El canto de la lluvia – Gibrán Khalil Gibrán
Soy el suspiro del mar; La risa de los campos; Las lágrimas del cielo
-
Cordero con garbanzos – Receta libanesa
CompartirTwittearPin2CompartirCompartir2 Compartir Es uno de los platos principales en Líbano . La receta es deliciosa y tiene un alto valor nutricional. Con yogur y ensalada verde como acompañamiento ideal. El plato rinde para 4 a 6 personas. Ingredientes 1 kilo de carne de cordero cortada en «cubos grandes» 3 tazas de trigo burgol grueso 1…
-

Simit (Açma) – Pan turco
El simit o açma es un pan ligeramente dulce típico de la cocina turca que podemos encontrar en las calles de Beirut