Categoría: Al-Andalus
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Cinco viajes con cinco leyendas
CompartirTwittearPinCompartirCompartir0 CompartirCiertos lugares fascinan de tal forma que las leyendas giran a su alrededor, formando parte del encanto de esos rincones del mundo. Cuentan historias en las que dioses, majestades, caballeros, vasallos, princesas y hasta santos escribieron nuestro pasado, siendo los culpables de que el lugar en cuestión sea exactamente como es. La magia se…
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Carlos Aurensanz: Hasday. El médico del Califa
CompartirTwittearPin105CompartirCompartir105 Compartir Un muchacho inquieto desde su niñez, ansioso por encontrar explicación a todo lo que le rodeaba y especialmente a lo relacionado con la medicina. Una actitud que, ayudada por la posición privilegiada de su padre, un comerciante reconocido, le acabó llevando a ser el médico personal del primer Califa de Córdoba, Abderramán III,…
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Noor,cocina de Al-Andalus en el siglo XXI
CompartirTwittearPinCompartirCompartir0 CompartirCuando se cumplen 1.300 años de que Qrtuba se erigiese capital de la floreciente al-Andalus, el prestigioso cocinero cordobés Paco Morales vuelve a su ciudad para traer el refinamiento de la cocina andalusí al siglo XXI con el restaurante Noor. Es la primera vez que se interpreta la gastronomía andalusí en clave de alta cocina.…
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Ibn-Firnás, primer aviador de la historia
CompartirTwittearPin5CompartirCompartir5 CompartirEl servicio histórico y cultural del Ejército del Aire ha organizado en Madrid y Córdoba unas jornadas aeronáuticas dedicadas a recuperar la figura del científico hispano árabe. Para entender y aceptar la aportación de España, como pionera de la Aviación, hay que conocer en profundidad lo que nuestra patria significaba en la época de…
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De la Bahía de Cádiz a los Alcornocales
CompartirTwittearPinCompartirCompartir0 CompartirFrente al embravecido Atlántico, las quietas aguas de la Bahía de Cádiz. A sus orillas asoman algunos de los pueblos y ciudades más importantes de la provincia. Frente a la capital, de izquierda a derecha, se hallan Chipiona, Rota, El Puerto de Santa María, Puerto Real y San Fernando. Las cuatro ciudades conforman más…