Categoría: Países y Regiones
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Mahshih Kusa (zucchini rellenos)
La gastronomía árabe se caracteriza por recetas saludables y aromáticas. Sus preparaciones son elaboradas y coloridas como el Mahshih Kusa
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Árabes en Canadá: 130 años de historia
CompartirTwittearPin1CompartirCompartir1 Compartir La historia de los arabos canadienses no es nueva como muchos lo creen, más bien parece haber comenzado en 1882 con la llegada del primer inmigrante de origen árabe, Ibrahim Abu Nader, libanés de la ciudad de Zahle quien, en 1882, formaba parte del Moutassarrifiyat del Monte Líbano, territorio autónomo en el seno…
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Géneros Líricos Árabes: El Zāmil
También el zāmil es un tipo de canto de origen tribal aunque tiene características que le diferencian del bālah. Es un poema conciso
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Meghli (Budín de arroz Libanés) – المغلي
CompartirTwittearPinCompartirCompartir0 Compartir Las tradiciones libanesas son muy ricas en su significado, especialmente en cuanto a platos regionales se refiere. Este es el caso del Meghli, donde el exquisito sabor y la tradición se funden en un plato emblemático de Líbano. Meghli es una especie de budín de arroz libanés preparado en ocasiones especiales, celebrando cuando un…
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El mate en los países árabes: Una tradición que se exporta
Atentos a este fenómeno, varias firmas de Siria comenzaron a invertir y a hacer negocios con las distintas productoras de Yerba Mate