Cocina Archives - Página 21 de 56

22 septiembre, 2017 Eq. Páginas Árabes 2652 visitas 0 comentarios Cocina, Oriente Medio, Siria 3 minutos de lectura

Kebbe Mabrume – Manjar Sirio

Hoy les traemos la receta del Kebbe Mabrume, un plato sirio, típico de la ciudad de Aleppo

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Cocina Cultura Medio Oriente

18 septiembre, 2017 Eq. Páginas Árabes 5652 visitas 0 comentarios Basturma, Cocina, Oriente Medio, Turquía 4 minutos de lectura

Basturma باسطرمة

¿Sabías que se cree que el Basturma fue cocinado originariamente en Kayseri, una ciudad en el este de Turquía?

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Cocina Cultura Medio Oriente

12 septiembre, 2017 Eq. Páginas Árabes 2757 visitas 0 comentarios Cocina, Helva, Oriente Medio 3 minutos de lectura

Helva, un dulce placer árabe

En realidad la palabra helva procede del árabe hulw que significa “dulce”

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Cocina Cultura Medio Oriente

31 agosto, 2017 Eq. Páginas Árabes 2943 visitas 0 comentarios Cocina, Mahshih Kusa, Oriente Medio 1 minutos de lectura

Mahshih Kusa (zucchini rellenos)

La gastronomía árabe se caracteriza por recetas saludables y aromáticas. Sus preparaciones son elaboradas y coloridas como el Mahshih Kusa

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Cocina Cultura Líbano Medio Oriente

28 agosto, 2017 Eq. Páginas Árabes 3984 visitas 0 comentarios Cocina, Líbano, Oriente Medio 1 minutos de lectura

Meghli (Budín de arroz Libanés) – المغلي

CompartirTwittearPinCompartirCompartir0 Compartir Las tradiciones libanesas son muy ricas en su significado, especialmente en cuanto a platos regionales se refiere. Este