Cocina Árabe: Cordero con ciruelas y almendras
CompartirTwittearPin1CompartirCompartir1 Compartir Ingredientes para 6 personas -2 kilos de pierna de cordero -1 vasito de aceite de oliva (dendé) -1
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Cocina Árabe: Bastella de leche
Para hacer la bastella de leche, se cuece la leche con el azúcar y se mezcla con la harina de arroz y el agua de azahar
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Mujaddara ( مجدرة) – Lentejas con trigo
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Sambousek b’jibn (سامبوسك بجيبن)-Empanadas árabes de queso
Les comentamos que Sambusek es el nombre de otra de las mejores preparaciones de la clásica gastronomía árabe
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Ensalada Árabe de pepinos y yogur
CompartirTwittearPin5CompartirCompartir5 Compartir Según la historia de esta receta, su origen es turco y fue, como ocurre en todo Medio Oriente,
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