Etiqueta: Lentejas
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Sopa de lentejas verdes
CompartirTwittearPin2CompartirCompartir2 Compartir INGREDIENTES Para 4-6 personas 1/4 de kg de lentejas verdes5 cucharadas de aceite de oliva3 cebollas, picadas menudas2 dientes de ajo en láminas finas2 cucharaditas de comino machacado1/4 de cucharadita de cúrcumaen polvo2 1/2 vasos de caldo de aveo de verdurassal y pimienta negra molida2 cucharadas de cilantro fresco picado,para adornar Preparación Ponga…
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Rishta-رشتة- Sopa Libanesa de lentejas
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Cocina árabe – Sopa de lentejas amarillas
La sopa de lentejas al estilo sirio es muy conocida en Oriente Medio y es un plato fundamental en la mesa durante la época más fría
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Cocina Siria – Yatara – Sopa de lentejas (شوربة العدس)
La yatara es un plato típico de la cocina siria. Suele prepararse en la región de las montañas en época invernal