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  • Mahjouba محجوبة – Crëpes de sémola

    CompartirTwittearPinCompartirCompartir0 Compartir Una merienda típica de la calle en Argelia. Estas crepes gruesas con un relleno a base de tomate se sirven calientes y son el acompañamiento ideal para una sabrosa merienda. INGREDIENTES • 6 cebollas pequeñas, picadas • 3 chiles rojos, sin tallo y sin semillas • 2 zanahorias medianas, picadas • 1 ⁄…