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Etiqueta: alcachofa

  • Flor de alcachofa en escabeche

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    por

    Moro
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    CompartirTwittearPin12CompartirCompartir12 CompartirIngredientes (4 personas):   1 kg. de alcachofa 50 g. de harina 1 l. de aceite de oliva virgen ¼ l de vinagre de sidra 1 cabeza de ajos 2 hojas de laurel, una ramita de tomillo y/o romero frescas ½ cucharadita de Pimentón dulce Sal Elaboración: Pelamos las alcachofas quitándoles las hojas más externas y cortando…

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